PRECIO DE LAS TORTILLAS.
¿Por qué será tan elevado el precio de la tortilla?
La razón por la cual el precio de la tortilla será tan alto, se debe a diversos factores.
El principal es la inflación del 7.37% que registró la economía en México. Cifra elevada que no se registraba desde el año 2001.
Asimismo, el aumento en el precio del gas, la electricidad, el transporte y las materias primas como la harina son determinantes en esta problemática.
El gas natural en Estados Unidos registró un crecimiento del 120 por ciento.
Tal situación haría que en México haya presión en los subsidios, lo que generaría que los precios suban para los consumidores.
Según datos de la Bolsa de Chicago, en enero el gas natural se cotizó en 52.24 pesos (2.53 dólares) por cada millón de British Termal Units (BTU).
No obstante, a finales de octubre de 2021, la cotización alcanzó los 121.62 pesos (5.89 dólares).
Dicho panorama internacional resulta negativo en México, ya que Estados Unidos suministra 95 por ciento del gas natural a nuestro país.
Asimismo, 60 por ciento de la electricidad que se produce en México es dependiente del gas natural, según lo reveló la Secretaría de Energía (SENER).
De hecho, la tarifa para México acumula un crecimiento de 45 por ciento en este, así lo dio a conocer la Comisión Reguladora de Energía (CRE).
La tortilla elevaría costos debido al aumento en el precio del agua y el maíz
El aumento en el precio de la tortilla también sería por el aumento en el costo del servicio de agua, el maíz y otros insumos como los combustibles.
Los costos de la gasolina regular, Premium y diésel están por encima de los 20 pesos por litro:
- Gasolina regular ($20.41)
- Gasolina Premium ($22.33)
- Diésel ($21.79)
En el caso del maíz, el clima, así como el factor de la oferta y la demanda, han provocado un reajuste en la producción de harinas de maíz, las cuales representan el 35% de la tortilla que se hace en México.
Cabe destacar que Gruma tiene participación en alrededor del 25% de los insumos para la producción de tortillas en nuestro.

Es un tema interesante, el cual si causa mucha controversia ya que el precio de las tortillas cambia dependiendo al lugar aunque eso no quita que es muy elevado.
ResponderBorrarY este pues afecta ya que es algo indispensable en la vida del ser humano
Es algo que siempre tenemos que tomar en cuenta en las tortillas ya que de eso suben el precio
ResponderBorrarCreo que son diversos factores los que alzan el precio de las tortillas, ademas de que es un alimento que está en las mesas de las familias mexicanas, también es un factor que influye en la obesidad
ResponderBorrarSon demasiados factores por qué el precio sube, desde el traspaso del maíz hasta el gas, me imagino que todo eso también afecta
ResponderBorrarSon demasiadas cosas por la cual el precio incrementa oh se eleva ya que inflamación del país sube constantemente
ResponderBorrarMuy buen trabajo, es muy interesanre
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